发掘特色美食文化推动餐饮产业发展瞿海 [复制链接]

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4月9日上午，市委书记瞿海与来益考察的湖南文和友集团有限公司CEO冯彬一行座谈，就共同发掘特色美食文化、推动餐饮产业发展深入交流。副市长刘国龙、益阳高新区管委会主任周朗参加座谈会。

瞿海说，文和友在助力益阳小龙虾产业发展、带动益阳群众脱贫致富方面发挥了积极作用，我们对此表示感谢。近年来，益阳通过举办湘商大会、“汇智聚力建设益阳”恳谈会等活动，吸引了许多乡友和国内外企业家来益投资发展。通过举办美食文化节等活动，发掘益阳特色美食文化，带动市民消费，推动餐饮产业发展。益阳传统美食多样，文化底蕴深厚，交通区位优势明显，小龙虾、大通湖蟹、虾稻米、安化黑茶等特色产品丰富，为餐饮文化产业发展奠定了良好基础。文和友作为享誉省内外的“网红”饮食文化名片，公司发展理念契合益阳文旅产业发展规划。我们对文和友来益阳发展表示欢迎，并将给予大力支持，共同推动餐饮业、旅游业发展。

冯彬一行介绍了文和友公司在益阳发展的相关规划。冯彬表示，文和友公司期待围绕标准文和友落户、独立门店入驻、商业街或美食城运营与开发、特色美食小吃的挖掘与再开发等工作与益阳开展合作，为益阳的人气集聚、经济发展贡献力量。

文和友集团始创于年，从餐饮起步，致力于传统民俗餐饮文化的研究，挖掘地域民间小吃，着力推动当代艺术、保护即将消失的文化记忆，为广大消费者提供个性化、多元化、高品质的餐饮产品与服务。