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ldquo传承美食文化掌握一技之 [复制链接]

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黄陵视线

我有玲珑酒一壶

山月为枕,薄露作被

温一壶故事,与你共浇杯

huanglingshixian

八月金风送爽天朗气清

黄陵特色小吃

处处展现着龙乡淳朴的乡土人情

请跟随小编和学员们一起走进培训班现场

让心灵和味蕾来一次完美的碰撞

8月20日,由延安市人力资源和社会保障局与黄陵县人民政府主办,黄陵县人力资源和社会保障局、黄陵县就业管理局承办的延安市地方特色小吃职业技能培训黄陵县第二期培训班顺利开班,开班仪式在黄陵宾馆举行,来自我县的余名学员参加开班仪式。

县委常委、组织部长张海清主持开班仪式,黄陵县政府副县长张宏伟同志在致辞中强调,黄陵县是延安市的南大门,是轩辕黄帝陵寝所在地,具有深厚的历史文化底蕴和丰富的民俗文化积淀,地方特色小吃历史深远。黄陵县要充分发挥黄陵县特色小吃的优势,做专做精做强,做到“人无我有、人有我优”,将黄陵县小吃发展成为知名品牌。

市委组织部副部长,市人社局党组书记、局长刘小鹏出席了开班仪式并讲话。他强调,黄陵县人杰地灵,绝美的自然人文景观,可口美味的小吃,都驰名中外。这次培训班的举办对于发展黄陵县的特色产业具有重要而深远的意义,是黄陵展示对外形象的重要载体,对黄陵县劳动力就业致富具有重大作用。市人社局将在人、财、物上给予黄陵大力支持,希望黄陵特色美食小吃打出品牌,形成产业链,促进高质量就业。

开班仪式结束后,刘小鹏、张宏伟,市人社局党组成员、副局长谢世雄同志和参训学员一起现场观摩了第一批学员技能展示及作品展。包括棍棍面制作、耳朵套、洋芋叉叉、寿桃、南瓜饼等制作技能及成品展示。

近年来,黄陵特色小吃正逐渐走出黄陵,在延安市的各个地区都能看到。热火的小吃生意带来巨大的产业机遇。对推动我县经济发展、激活市场消费潜力有重要意义,为黄陵靓丽的城市形象增添了一抹亮色。此次特色小吃培训班的举办,得到了市人社局及县政府大力支持,将带动我县特色产业的健康发展,并为广大学员增加了更多更广的就业创业选择。

学员们一致认为,通过此次培训班的召开,让大家对我县特色小吃制作过程和技术有了更加全面、深刻的认识和掌握,既增长了见识,开阔了眼界,也增强了信心,让他们受益匪浅,更使他们多了一技之长。

本次培训将以黄陵地方特色小吃为重点继续展开培训,预计培训学员将超过人。培训班火热报名中,报名方式如下

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