七台河市位于黑龙江省东部，是一个自然资源丰富的地区。以下是一些七台河的特产：
七台河大米：七台河大米是黑龙江省七台河市的特产，也是全国农产品地理标志。七台河大米米粒整齐匀称、色泽亮白、晶莹剔透、外形呈椭圆形，具有独特的风味和营养价值。
勃利蓝靛果：勃利蓝靛果是一种稀有的野生浆果植物，含有丰富的氨基酸和微量元素，营养价值高。它生长环境要求苛刻，全球只有少数地区能够生长，其中包括黑龙江省勃利县的西大圈红星林场。
勃利葡萄：勃利葡萄是七台河市勃利县的特产，具有果肉细腻、无核、富糖质、气芳香、味甜的特点。勃利葡萄的种植面积较大，年产量可观。
秋木耳：秋木耳生长在小兴安岭伊春林区的柞木上，含有人体必需的八种氨基酸和维生素，具有较高的营养价值和药用价值。
花山椒：花山椒是一种药用植物，自然分布在黑龙江省的小兴安岭、完达山等山区。花山椒果实鲜红，多汁，味酸而微涩，有花椒气味，具有一定的药用价值。