中国质量新闻网讯黑龙江省七台河市市场监督管理局全面开展食品安全快检工作,防范化解冬季旅游和春节食品安全风险,护航冬季旅游。
在食品抽检方面,深入茄子河区四新山庄、桃山区万宝滑雪场、金沙新区农投文化产业有限公司三家重点旅游景区开展食品快速检测,紧紧围绕冬季旅游和春节期间食品消费特点,以游客消费集中的景区及周边、沿线的饭店、超市等为重点抽检区域,以蔬菜,肉肠,饮料等节日热销食品为重点抽检品类,共抽检食品17批次,以农药残留有机磷、食品添加剂甜蜜素、肉肠中的苯并芘、亚硝酸盐等为重点快速检测项目,经检测结果均为合格。
坚持“检管”结合,由辖区监管人员与食品快速检测人员共同开展食品抽样,辖区监管人员对企业落实食品安全主体责任、索证索票、进货查验等情况进行督导,同时要求企业进一步完善食品安全风险管理制度,对快检发现问题的食品进行监督抽检。此次活动切实保障了春节期间冬季旅游景区的食品安全。(供稿:黑龙江省七台河市市场监管局)